Periodistas brasileños visitan las viñas del grupo

26 de octubre de 2011    

Octubre 2011.-VSPT Wine Group tuvo el placer de  recibir a 6 periodistas brasileños e  invitarlos a un paseo mágico por los valles vitivinícolas más relevantes de Chile donde junto a un equipo de VSPT pudieron descubrir los secretos que encerraban nuestros enólogos y los viñedos que le dan origen a nuestros vinos. En esta travesía degustaron vinos de nuestras 7 bodegas en Chile y conocieron  algunas tradiciones culinarias típicas chilenas.

Quienes nos visitaron fueron Cris Couto,  jefa de redacción  de la revista Wine Style; Jorge Carrara columnista de diario “Folha de São Paulo” y periodista especializado en vinos, además de ser  colaborador de la Revista “Prazeres da Mesa” y jurado en varios concurso de vinos internacionales. Maurice Bibas, consultor de gastronomía y enología y profesor de enología. José María Santana, editor de la revista “GOSTO” y es uno de los dos autores del libro “Comida e Vinho – Harmonização Essencial”.  Cesar Adames colaborador de la revista “Prazeres da Mesa”, “Robb Report”, “Cozinha Profissional” y del sitio “Jornal Vinho & Cia”., Por último Zoraida Lobato Viotti socia editora de  “Market Press” que dentro de otras publicaciones edita la Revista Vinho Magazine, productora de distintos eventos en torno al vino como Expovinis , Wine weekend etc.

Los momentos inolvidables de esta visita fueron:

–          Curanto en Viña Tarapacá

–          Cabalgata y picnic en Viña San Pedro

–          La presentación y ejercicio de maridaje en Santa Helena

–          La degustación en Misiones de Rengo

–          El espectacular asado y vista en Altaïr

–          La visita a Casablanca y la degustación de Viña Mar y Casa Rivas.

El broche de oro fue una comida taller en las dependencias de Verónica Blackburn quien cocinó junto a nuestros invitados y los enólogos Ana María Cumsille, Marco Puyo y Ed Flaherty.

Nuestros invitados quedaron realmente agradecidos con la invitación, destacando la diversidad de las distintas viñas del grupo como el profesionalismo que vieron en ellas. Una semana redonda para nuestros  amigos brasileños!